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炸花生米谁还用油啊,这样做香脆又不糊,好吃极了

2018-5-17 16:46:00  来源:我的黄石   我有话说 

  

炸花生米这样做香脆又不糊

  炸花生米——酥脆鲜香,无论是做下酒菜,还是当零嘴,都非常受欢迎。每个人几乎都会做。今天小编教大家做一道不一样的五香花生米。不用一滴油,超简单,超好吃!

  食材:

  生花生400g/花椒适量/大料适量/糖适量/盐适量/酱油适量

  做法:

炸花生米这样做香脆又不糊

炸花生米这样做香脆又不糊

炸花生米这样做香脆又不糊

  1、将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合。

  2、配料混合好后,盖上盖子(盖子一定是漏气的)放入微波炉加热2分钟。

  3、调料加热好后取出,把生花生放入加热过的调料中。

  4、生花生放入后盖好盖子,再放进微波炉加热2分钟。

  5、加热好后,取出,把花生米沥干水分。

  6、平铺到盘子里,放入微波炉。

  7、开高温,2分钟左右翻一次,一共翻2次。

  8、最后高温再热30秒,即可。

  小贴士:

  1、盛调料的容器盖子要漏气,一定是可以放进微波炉的那种;

  2、生花生米放调料里浸泡加热,是为更入味。

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